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美食视频自媒体:美食作家王刚,教你开饭店

网上的自媒体节目,在头条和油管上都有视频,每周三期。

美食作家王刚,据说是某厨师长。

切菜切肉切鱼都非常有美感,动作干净利索,

从做菜配料开始讲起,加多少盐,加多少醋,讲的非常详细,

5分钟左右一部视频,家常菜为主,没废话,每句话都是要点。

看着做好的菜真是垂涎欲滴,不知道他在哪个饭店,好像去尝一尝。

弹幕一致评论:“别人是教做菜,他是在教开饭店”

不过看着他那些大火和宽油,和家中做的“家常菜”还是有些差别的。

[box style=”info”] 视频地址:https://weibo.com/u/6288254740 [/box]

油管:https://www.youtube.com/channel/UCg0m_Ah8P_MQbnn77-vYnYw

赞(19) 请站长吃玛卡
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评论 29

  1. #1

    以前在段子上经常看到他

    段子一去不复返6年前 (2018-05-28)回复
    • 现在只能看着段子的图标无奈了。。。

      SammyLee6年前 (2018-05-28)回复
      • 还有组织吗现在? 😥

        见之不忘6年前 (2018-05-28)回复
      • twitter上被盗版冒充了以后就正式的推出自己频道了

        老王6年前 (2018-05-28)回复
  2. #2

    a站也有

    啦啦啦6年前 (2018-05-28)回复
    • 哈哈,每个视频都上了香蕉榜。经常一天的前十有他好几个。

      zZZ6年前 (2018-05-29)回复
      • 我每天就是在a站看到停不下来

        steven6年前 (2018-05-29)回复
  3. #3

    竟然还上传油管,真的搞大了。从他关注只有几万人的时候就开始关注了。

    看片和精神出轨真心不搭嘎6年前 (2018-05-28)回复
  4. #4

    看了一个酸菜鱼,确实很不错,卖相也OK,不错的选择。

    summeewong6年前 (2018-05-28)回复
  5. #5

    隔着视频看我都流口水~ 😉 😉 😉

    好吃佬6年前 (2018-05-28)回复
  6. #6

    刚好想学做菜呢

    禁锢の灵魂6年前 (2018-05-28)回复
  7. #7

    没想到你也会推,油管上看了有段时间了

    查无此人6年前 (2018-05-28)回复
  8. #8

    饭店已经有了,去哪里请厨师

    计划可能6年前 (2018-05-28)回复
    • 6…..非常的。

      路过一只喵6年前 (2018-05-28)回复
  9. #9
  10. #10

    那些菜肴缺确实不适合普通家庭制作(借鉴方法倒是可以),比较适合饭培训厨师

    先知6年前 (2018-05-28)回复
  11. #11

    看了几道比较家常的菜,明显能看出这个师傅是出自一些技术学校。
    食材处理手法可以学一下,烹煮方式就斟酌一下,做法并不是最好(比如那个葱爆牛肉,牛肉炸9成熟……,番茄炒蛋勾芡……)。
    还有人家那是餐厅的炉火,和家用的差很远,相同的时间出来的完全不是一回事,要出好效果还是得自己摸索。

    eyeslbh6年前 (2018-05-28)回复
  12. #12

    他是四川自贡人,在自贡和珠海都有餐馆,但他不主厨。

    大老师6年前 (2018-05-28)回复
  13. #13

    小师傅看着很年轻啊,但是动作熟练度那个专业啊,没几年修炼到不了这种火候

    hhhh动物6年前 (2018-05-28)回复
  14. #14

    确实是教大家开饭店,家里炒菜根本没这么加油,加料的。

    扯淡6年前 (2018-05-28)回复
  15. #15

    A站刚看完几个 关注了 确实不错

    tyr6年前 (2018-05-29)回复
  16. #16

    哪个大神给个邀请码啊

    三只猴子6年前 (2018-05-29)回复
  17. #17

    人家去年五月份就辞职 ,专门在老家租了个门面,厨房装修花了6-7万。专门搞自媒体的!

    成都6年前 (2018-05-29)回复
  18. #18
  19. #19

    看过一两集,觉得很一般。

    2226年前 (2018-05-29)回复
  20. #20

    宽油劝退

    小呵呵6年前 (2018-05-30)回复
  21. #21

    欢迎收看 王刚教你开餐馆、王刚教你开食堂、王刚教你开饭店系列。比较合适吧。不过很细心很用心。

    仁科百华6年前 (2018-05-30)回复
  22. #22

    宽油劝退

    bbbb6年前 (2018-05-31)回复
  23. #23

    今日头条上面经常看,确实不错,还跟他学了几个菜 :mrgreen:

    123cxy6年前 (2018-06-03)回复

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